Με αφοσίωση στις παραδοσιακούς αξίες της ελληνικής διατροφής, σχεδιάζουμε και αναπτύσσουμε τα προϊόντα μας εφαρμόζοντας πρωτοποριακές μεθόδους παραγωγής και συσκευασίας κάτω απο αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες υγιεινής. Με βασική προϋπόθεση την επίτευξη ποιότητας στην ζωή η κατανάλωση ποιοτικών τροφίμων είναι απαραίτητη. Στηρίζοντας όλη την παραγωγική μας δραστηριότητα με γνώμονα τον Άνθρωπο, την Ασφάλεια & την Ποιότητα Ζωής, συμβάλλουν παράλληλα στη διαφύλαξη και την αναβάθμιση της ελληνικής παραγωγής. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της προσαρμογής μας στις απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής. Οι Αδελφοί Ι. ΜΠΙΣΙΡΙΤΣΑ, θέλοντας να καλύψουν αυτή ακριβώς την ανάγκη, επέκτεινε τις δραστηριότητες της στην επεξεργασία κρέατος, δημιουργώντας μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής και τυποποίησης προϊόντων φρέσκου κρέατος και κρεατοσκευασμάτων. Με την καθετοποίηση αυτή, εγγυόμαστε την τήρηση υψηλών προδιαγραφών ποιότητας και υγιεινής. Όλη μας η παραγωγική διαδικασία είναι βασισμένη στον έλεγχο και στην ταυτοποίηση των προϊόντων σε όλα τα στάδια, από την εκτροφή των ζώων μέχρι και την τυποποίηση του κρέατος μέσω της εφαρμογής ενός συστήματος ιχνηλασιμότητας, έτσι ώστε το τελικό προϊόν να είναι πλήρως συνδεδεμένο με την αλυσίδα παραγωγής.
Στη φάρμα μας, στα Σέρβια Νομού Κοζάνης, εφαρμόζεται σύστημα AGRO για την σωστή εκτροφή και υγιεινή των χοίρων σε ένα περιβάλλον απόλυτης καθαρότητας και υγιεινής που ευνοεί τη φυσιολογική τους ανάπτυξη. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται σε όλους τους παράγοντες εκτροφής που διασφαλίζουν την ευζωία τους. Όλα τα ζώα παρακολουθούνται και ελέγχονται σχολαστικά, από εξειδικευμένο προσωπικό, για την σωστή ανάπτυξη και την καλή του φυσική κατάσταση.
Χωριάτικο Μακεδονικό / Πρασσάτο / Ριγανάτο / Πικάντικο
Μισάδι χοιρινό γδαρτό - γουρουνοπούλα - χοιρίδιο γάλακτος - μπριζόλα - σπάλα - πανσέτα - μπούτι - κιλότο
Τα χοιρινά μας εκτρέφονται σε φιλικούς προς αυτά χώρος, σε ένα περιβάλλον απόλυτης καθαρότητας και υγιεινής που ευνοεί την φυσιολογικής τους ανάπτυξη.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω φόρμα για να στείλετε απευθείας ένα μήνυμα στο Μέλος του BusinessClub.gr στου οποίου τη σελίδα βρίσκεστε αυτή τη στιγμή.