Βιογραφικό Σημείωμα
Η Ματίνα Πουλλή - Βυρίνη, γεννήθηκε στη Ρόδο το 1978. To 1996 αποφοίτησε από το 1ο Λύκειο Ρόδου με γενικό βαθμό 19,2. Στη συνέχεια σπούδασε Βιοχημεία στο Πανεπιστήμιο του Sussex στη Μ.Βρετανία. Το 2001 ολοκλήρωσε με υποτροφία από το Βρετανικο Συμβούλιο Ερευνών το μεταπτυχιακό της δίπλωμα (MMEDSci) στην κατεύθυνση Human Nutrition, στο πανεπιστήμιο του Sheffield στη Μ. Βρετανία. Η μεταπτυχιακή της διατριβή «Τα αποτελέσματα της κατανάλωσης αλκαλικού νερού στην στη διατήρηση της οστικής μάζας, σε μετα-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες», διακρίθηκε για την αρτιότητα της. Στη συνέχεια μετά από κατατακτήριες εξετάσεις παρακολούθησε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας από το ΑΤΕΙ Κρητης, όπου και απέκτησε τον τίτλο το Διατροφολόγου – Διαιτολόγου.
Από το 2001 εργάζεται ως ιδιώτης διαιτολόγος- διατροφολόγος στη Ρόδο. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Τεχνολόγων Διατροφής, του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, της Βρετανικής Κοινότητας Διατροφολόγων και ιδρυτικό μέλος του σωματείου Πτυχιούχων Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Δωδεκανήσου.
Ενημερώνεται συνεχώς για τα νέα δεδομένα και τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής μέσα από πανελλαδικά και διεθνή συνέδρια.
Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο ενώ ταυτόχρονα συμμετέχει ως ομιλήτρια σε ενημερωτικές προς το κοινό εκδηλώσεις.
Στο ιδιωτικό της γραφείο αντιμετωπίζει με επιτυχία ποικίλα περιστατικά όπως παχυσαρκία, διαβήτης, καρδιαγγειακές παθήσεις, νευρική ανορεξία, διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό, διατροφή για αθλητές, διατροφή μετά από βαριατρικές επεμβάσεις κ.α.
Παρέχουμε συστηματική παρακολούθηση απο Πτυχιούχο Διαιτολόγο - Διατροφόλογο. Η προσωπική επαφή και η σχέση διαιτολόγου - ασθενούς είναι για εμάς βασική προυπόθεση
Το γραφείο μας παρέχει διατροφική εκπαίδευση σε όλα τα στάδια ζώης, από την βρεφική ως την τρίτη ηλικία. Η σωστή διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι για σωστή ανάπτυξη και καλή υγεία. Εκπαιδεύοντας το κάθε άτομο προσωπικά επιθυμούμε να δώσουμε τις βάσεις για μια σωστή διατροφική συμπεριφορά
Το γραφέιο αναλαμβάνει τη σύνταξη διατολογίων ή τη γενική καθοδήγηση για ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή. Σε συνεργασία με τον θεράποντα ιατρο του ασθενούς και μετά τη λήψη λεπτομερούς ιστορικού συντάσσεται το διαιτολόγιο με στόχο τη βελτίωση της πορείας του ασθενούς. Παραδείγματα ασθενείων που χρήζουν διαιτητικής αντιμετώπισης είναι ο διαβήτης, οι υπερλιπιδαιμίες, οι νεφροπάθειες, οι παθήσεις του θυρεοειδούς και πλήθος άλλων νοσημάτων
Εδώ και πολλά χρόνια έχει επισημανθεί η αξία της διατροφής και η συμβολή της στην αθλητική απόδοση. Τα διαιτολόγια για αθλητές συντάσσονται βάση του είδους του αθλήματος και πάντα με στόχο την βέλτιστη απόδοση είτε πρόκειται για ομαδικά ή για ατομικά αθλήματα
Η σύσταση του σώματος είναι το σύνολο της άλιπης μάζας και του λίπους που συνιστούν το συνολικό βάρος του σώματος. Με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικήα αγωγιμότητας μπορούμε να υπολογίσουμε τη σύσταση του σώματος σε λίπος, νερό και βάρος ελευθερο λίπους. Η ανάλυση σύσταση σώματος συντελεί : στη διασφάλισης της απώλειας λίπους και όχι μυικού ιστού κατά τη διαδικασία απωλειας βάρους, στον εντοπισμό και την έγκαιρη αντιμετώπιση της κατακράτισης υγρών ή αφυδάτωσης, στον εντοπισμό των αλλαγων της σύστασης σώματος λόγω άσκησης ή ανάλογα με την ηλικία
Για εσάς που το μαγείρεμα αποτελεί εμπόδιο στην εφαρμογή ενός υγειινού προγράμματος διατροφής, το αναλαμβάνουμε εμείς. Μαγειρεύουμε για εσάς με τα πιο αγνά & φρέσκα υλικά, νόστιμα και ολιγοθερμικδικά γεύματα και τα παραδίδουμε στο χώρο σας, την ώρα που εσείς επιθυμείτε. Η σύνταξη του διαιτολογίου γίνεται βάση των αναγκων και των προτιμήσεων σας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω φόρμα για να στείλετε απευθείας ένα μήνυμα στο Μέλος του BusinessClub.gr στου οποίου τη σελίδα βρίσκεστε αυτή τη στιγμή.