Μια επιχείρηση με… ιστορία!

Το 1958 στο χωριό Νησί κοντά στην Έδεσσα ο Χρήστος Πίλτσης ένας επιχειρηματίας γεμάτος ενέργεια, τόλμη και δεξιοτεχνία δημιουργεί μία οικογενειακή επιχείρηση γεμάτος ενέργεια, τόλμη και δεξιοτεχνία δημιουργεί μία οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με την επεξεργασία και παραγωγή διατροφικών προϊόντων, όπως υδρόβια και οστρακοειδή. Από το 1976 η εταιρεία περνάει στα χέρια των γιών του Χρήστου Πίλτση, οι οποίοι αξιοποιώντας την εμπειρία και την τεχνογνωσία του πατέρα τους και μαζί με τον δυναμισμό που τους χαρακτηρίζει ως νέοι επιχειρηματίες, βοηθούν στην γρήγορη ανάπτυξη και επέκταση της επιχείρησης. Η άνθιση της επιχείρησης έχει ως απόρροια την κατασκευή νέων, πιο σύγχρονων εγκαταστάσεων παραγωγής και επεξεργασίας σαλιγκαριών και υδρόβιων προϊόντων. Αυτές οι εγκαταστάσεις βρίσκονται στο 16ο χλμ Έδεσσας – Φλώρινας και καλύπτουν μια περιοχή έκτασης 9.000τμ. Διαθέτουν ψυκτικούς θαλάμους χωρητικότητας 15.000τμ οι οποίοι χρησιμεύουν στην αποθήκευση φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων.

Η εμπειρία και η παράδοση που κληρονόμησαν από τον πατέρα τους σε συνδυασμό με το σύγχρονο εξοπλισμό, το διαρκή ποιοτικό έλεγχο, καθώς επίσης και με την προσωπική μέριμνα, τόσο του προσωπικού όσο και των ειδικών, μαρτυρούν την ξεχωριστή ποιότητα των διαφόρων προϊόντων της επιχείρησης μας.

Η απαραίτητη ποσότητα σε πρώτη ύλη αποστέλλεται απευθείας από τους παραγωγούς ή από επιλεγμένους ανθρώπους που μαζεύουν σαλιγκάρια. Μετά από έναν αυστηρό ποιοτικό έλεγχο, η πρώτη ύλη διαμορφώνεται μέσα στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας, οι οποίες απαιτούν σεβασμό στην πιο υψηλή βαθμίδα ποιότητας και υγιεινής. Τα επεξεργασμένα προϊόντα πακετάρονται περνώντας από αυτόματες ταινίες και στη συνέχεια αποθηκεύονται σε ψυκτικούς θαλάμους μέσα στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου.

Τα προϊόντα μας είναι τα εξής:

·         Κρέας σαλιγκαριών, μαγειρεμένο και κατεψυγμένο

·         Κονσέρβες σαλιγκαριών (Helix Pomatia, Helix Lucorum, Helix Aspersa ή Petit Gris)

·         Σαλιγκάρια βουτυρωμένα με «πράσινο βούτυρο» (κατεψυγμένα)

·         Κελύφη σαλιγκαριών

·         Βατραχοπόδαρα (κατεψυγμένα)

·         Καραβίδες θαλάσσης (κατεψυγμένες)

·         Ψάρια γλυκού νερού (κατεψυγμένα)

·         Γαρίδες (κατεψυγμένες)

·         Μανιτάρια άγρια (Morchella, Morilles, Boletus Edulis, Cantarellus) αποξηραμένα, φρέσκα και σε άλμη.

·         Φρούτα φρέσκα και κατεψυγμένα

·         Λαχανικά φρέσκα και κατεψυγμένα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παρακάτω φόρμα για να στείλετε απευθείας ένα μήνυμα στο Μέλος του BusinessClub.gr στου οποίου τη σελίδα βρίσκεστε αυτή τη στιγμή.