ΤΟ ΜΕΙΝΤΑΝΙ

ΣΠΑΝΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ


Επωνυμία: ΣΠΑΝΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ
Διακριτικός τίτλος: ΤΟ ΜΕΙΝΤΑΝΙ
Κατηγορία: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ-ΤΑΒΕΡΝΕΣ ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ-ΚΑΦΕΝΕΙΑ
Πόλη: ΒΟΛΟΣ
Διεύθυνση: ΖΑΓΟΡΑ
ΤΚ: 37001
Νομός: ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ
Τηλέφωνο: 2426022626
Φαξ:
Κινητό: 6977083670
Υπεύθυνος: ΣΠΑΝΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ
Email:
Website: www.meintani.gr
Δραστηριότητα: ΚΑΦΕ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Ημερομηνία τελευταίας τροποποίησης 17/11/2022

Η Ταβέρνα "MEINTANI" πέτυχε να αναβιώσει ονειρεμένες στιγμές απόλαυσης και γεύσης μέσα από τον χρόνο, να αναδείξει μοναδικές αυθεντικές τοπικές συνταγές και να αποκτήσει την φήμη σαν τον παράδεισο της Πηλιορείτικης Γαστρονομίας.
Βρίσκεται στην Ζαγορά-Πηλίου, απέχει 47 χλμ. από την πόλη του Βόλου. Διαθέτει αίθουσα ως 70 άτομα και αυλή, με μαγευτική θέα το Αιγαίο Πέλαγος και το καταπράσινο βουνό του Πηλίου.

   Η κουζίνα στηρίζεται σε ντόπια υλικά και προϊόντα, στα φρέσκα υλικά που καλιεργούμε στον κήπο μας, στα ντόπια φρέσκα κρέατα, ψάρια, στις μοναδικές πατροπαράδοτες συνταγές και στα μαστόρικα χέρια της κυρίας Νίκης  που μαγειρεύει. Η αίθουσα περιλαμβάνει ένα όμορφο περιβάλλον που κυριαρχεί το ξύλο με σύστημα θέρμανσης(σόμπα-τζάκι). Η αυλή της ταβέρνας μας είναι ένας μικρός χώρος με 6 τραπεζάκια για τούς καλοκαιρινούς μήνες .

ΨΗΤΑ ΚΡΕΑΤΑ

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ

Κατσικάκι κομμένα σε μικρά κομματάκια στη σούβλα

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ

Χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια στη σούβλα

ΤΡΑΓΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Αρσενικό κατσικάκι ψητό

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΙΔΑΚΙΑ

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΨΗΤΟ

ΠΑΝΣΕΤΑ

Χοιρινά παϊδάκια

ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΚΑΤΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

Συκώτια, έντερα, αρνίσια ή κατσικίσια στη σούβλα

ΤΗΓΑΝΙΑ

Μπουκιές χοιρινού στο τηγάνι, με ντόπιο ελαιόλαδο, λεμόνι, μπαχαρικά.

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ

Φιλέτο χοιρινό

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ

Κλέφτικο στη γάστρα

χοιρινό, αρνί, μοσχάρι στη γάστρα, πιπεριά, φρέσκια ντομάτα, κεφαλοτύρι.

Κατσίκι κοκκινιστό

άγρια χόρτα, κόκκινη σάλτσα

Τράγο κοκκινιστό με χάντρες:

ντόπια φρέσκα φασολάκια.

Γεμιστά

ντομάτες – πιπεριές: κρεμμυδάκι, ρύζι, κιμά, φέτα στο φούρνο.

Χυλοπίτες φούρνου

ντόπιες χυλοπίτες, ντόπια αυγά, τυρί ντόπιο και γάλα.

Στιφάδο αρνάκι

αρνί, ντομάτα, κρεμμυδάκι, λάδι ελαιόλαδο με πατάτες τηγανητές.

Μουσακάς σπιτικός

μελιτζάνες, κιμά, μπαχαρικά, μπεσαμέλ, κεφαλοτύρι.

Παστιτσίο

μακαρόνια, κιμάς, τυρί, μπεσαμέλ

Σπεντζοφάϊ

πιπεριές, φρέσκια ντομάτα, λουκάνικο.

Κόκορας κρασάτος

κόκορας ντόπιος, φρέσκια ντομάτα, κρεμμυδάκια, ντόπιο ελαιόλαδο, μπαχαρικά.

Αρνάκι τουρλού η διάφορα

αρνάκι, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες, φρέσκια ντομάτα.

Κατσικάκι καπαμάς

κατσικάκι γεμιστό με συκωταριές, έντερα ψιλοκομμένα, φρέσκια κρεμμυδάκια, άνηθο, ελαιόλαδο μαγειρευτό στη γάστρα.

Άγρια χόρτα γιαχνί με αυγά

χόρτα, φρέσκια ντομάτα, αυγά, μυρωδικά.

Ψάρια φρέσκα Χορευτού

Ψητά η τηγανητά κατά παραγγελία.

Αστακός

Αστακός

Καλαμάρια

Καλαμάρια

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Φασολάκια πράσινα μαγειρευτά: φασολάκια του κήπου μας, διάφορα μυρωδικά.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Σουπιές με άγρια χόρτα: σουπιές, ντομάτα, άγρια χόρτα.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Γίγαντες φρέσκοι μαγειρευτοί: γίγαντες του κήπου μας με μυρωδικά.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Κολοκυθόπιτα γλυκιά:κολοκύθα κίτρινη, ζάχαρη, κανέλα, αυγά

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Τυρόπιτα:τυρί ντόπιο, γάλα, αυγά ντόπια, σπιτικό φύλλο.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Ντολμαδάκια γιαλατζί: ποικιλία άγριων χόρτων, φρέσκα και ξερά κρεμμυδάκια, άνηθο, μάραθο, μαϊντανό, ρυζάκι.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Πρασσόπιτα:πράσσο, αυγά ντόπια, τυρί ντόπιο

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Πατατές τηγανητές.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Χόρτα τσιγαριστά: ποικιλία αγρίων χόρτων, μυρωδικά, φρέσκια ντομάτα

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Το ιμάμ της Κυρά Νίκης ( ιμάμ μελιτζάνες ): φρέσκια ντομάτα, μελιτζάνες, σκόρδο, κρεμμύδι, λάδι ντόπιο, μυρωδικά.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Ντολμαδάκια με κιμά: άγρια χόρτα, κρεμμυδάκια φρέσκα και ξηρά, κιμά, ρύζι.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Κεφτεδάκια: φρέσκος κιμάς, διάφορα μυρωδικά και μπαχαρικά.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Φτεροκεφτέδες:βλαστοί τρυφερής φτέρης, φρέσκια ρίγανη, πατάτα, τυρί ντόπιο, μαϊντανό, κρεμμύδι.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Ριγανοκεφτέδες:Φρέσκια και ξερή ρίγανη, κρεμμυδάκι, πατάτα, κεφαλοτύρι, ταραμά. (αυγό από ψάρι σε επεξεργασία ).

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Κολοκυθοκεφτέδες:κολοκυθάκια φρέσκα τριμμένα, μαϊντανό, κρεμμυδάκι, αυγό, γάλα, αλεύρι

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Κολοκυθοανθοί τηγανητοί:ανθοί κολοκύθας τηγανητοί.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί:κιμά, ρύζι, κρεμμυδάκια, μαϊντανό

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Λαχανοντολμάδες:λάχανο, φρέσκο κιμά, ρύζι, κρεμμυδάκια, μυρωδικά

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Χορτόπιτα:ποικιλία άγριων χόρτων, τυρί ντόπιο

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Κολοκυθοτυρόπιτα:κολοκύθα κίτρινη και τύρι.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

Μπριάμ:πατάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, φρέσκια ντομάτα, μυρωδικά στο φούρνο

ΣΑΛΑΤΕΣ

Χόρτα άγρια: ντόπιο ελαιόλαδο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Μαρούλι: μαρούλι, κρεμμυδάκι, άνηθο, ελαιόλαδο ντόπιο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Λάχανο: λάχανο, καρώτο άνηθο, ελαιόλαδο ντόπιο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Αγγουροντομάτα: ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι ξηρό, ελιές, ρίγανη, ελαιόλαδο ντόπιο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Χωριάτικη: ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι ξηρό, ελιές, ρίγανη, φέτα, ελαιόλαδο ντόπιο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντομάτα με κρίταμα: εποχιακά άγρια χόρτα της περιοχής με ντόπιο ελαιόλαδο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Βραστή σαλάτα καλοκαιρινή: φασολάκια φρέσκα βραστά, πατάτα, κολοκυθάκι, καρώτο, πιπεριά με ελαιόλαδο η λεμόνι

ΣΑΛΑΤΕΣ

Τυροκαφτερή: φέτα, πιπεριά κόκκινη η πράσινη, ντόπιο ελαιόλαδο.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Τζατζίκι: γιαούρτι, αγγούρια, σκόρδο, ντόπιο ελαιόλαδο, μυρωδικά.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ταραμοσαλάτα: ταραμάς, ψωμί, ντόπιο ελαιόλαδο, ξύδι.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Παντζάρια: ντόπιο ελαιόλαδο με ξύδι.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Παντζάρια: ντόπιο ελαιόλαδο με ξύδι.

ΤΥΡΙΑ

Γαλοτύρι: μορφή τυριού τοπική, τριμμένο τυρί σε γάλα.

ΤΥΡΙΑ

Φέτα: ντόπια με ελαιόλαδο και ρίγανη.

ΤΥΡΙΑ

Φέτα ψητή: φέτα ντόπια ψητή στο φούρνο με ελαιόλαδο ντόπιο, πιπεριά και φρέσκια ρίγανη.

ΤΥΡΙΑ

Σαγανάκι: κεφαλοτύρι τηγανητό

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Αντζούγιες: παστό με ντόπιο ελαιόλαδο, και ξύδι.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Κολιός παστός: ντόπιο ελαιόλαδο και ξύδι.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Ελιές λαδιού: ντόπιες ελιές με ντόπιο ελαιόλαδο.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Τσιτσίραβλα: άγρια χόρτα της περιοχής με ντόπιο ελαιόλαδο.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Κρίταμα: άγρια χόρτα της περιοχής που μεγαλώνουν κοντά στη θάλασσα με ντόπιο ελαιόλαδο.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Σπιτικό τουρσί: πιπεριές, μελιτζάνες, κρεμμυδάκια, σκόρδο, σέλινο, καρώτο μέσα σε αλμύρα και λάδι.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Κολοκυθάκια τηγανητά: ελαιόλαδο

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Μελιτζάνες τηγανητές: ελαιόλαδο

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Γαύρος τηγανητός: ελαιόλαδο.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Σαρδέλα ψητή.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Πατάτα ψητή.

ΟΥΖΟΜΕΖΕΔΕΣ

Σουπιές κρασάτες: σουπιές, ντομάτα, κρασί, ελαιόλαδο, κρεμμυδάκια, μυρωδικά.

ΤΟ ΜΕΪΝΤΑΝΙ
Διαφημιστείτε στο BusinessClub.gr
logo

To BusinessClub χρησιμοποιεί cookies για την σωστή λειτουργία του ιστότοπου και την βελτίωση της διαδικτυακής σας εμπειρίας.
Αν πατήσετε Αποδοχή όλων επιλέγετε όλα τα cookies του ιστότοπου.
Αν πατήσετε Απόρριψη όλων απορρίπτετε όλα τα cookies πλην των απαραίτητων.
Ή μπορείτε να επιλέξετε κάποια απο τις επιλογές παρακάτω και να πατήσετε Αποδοχή επιλογών.
Για να μάθετε περισσότερα πατήστε για Περισσότερες Πληροφορίες

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου τα οποία μια ιστοσελίδα αποθηκεύει στον υπολογιστή σας όταν την επισκέπτεστε.
Με τον τρόπο αυτό, η ιστοσελίδα θυμάται τις ενέργειες και τις προτιμήσεις σας για ένα χρονικό διάστημα, κι έτσι δεν χρειάζεται να τις εισάγετε κάθε φορά που την επισκέπτεστε.

Είδη cookies του BusinessClub.gr:

Απολύτως απαραίτητα cookies και cookies λειτουργικότητας

Τα απολύτως απαραίτητα cookies επιτρέπουν την περιήγηση στον ιστότοπο για την χρήση λειτουργιών του και δεν αποθηκεύουν πληροφορίες οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για λόγους διαφήμισης ή ταυτοποίησης. Ο λόγος χρήσης τους είναι για να θυμόμαστε πληροφορίες που έχετε εισάγει σε φόρμες ή για να αναγνωρίσουμε την είσοδό σας στην ιστοσελίδα. Χωρίς αυτά δεν μπορούμε να εγγυηθούμε την ασφαλή περιήγηση και λειτουργικότητα της ιστοσελίδας μας. Η αποδοχή αυτών των cookies είναι απολύτως απαραίτητη για την χρήση της ιστοσελίδας και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν. Τα cookies λειτουργικότητας χρησιμοποιούνται για την παροχή υπηρεσιών ή για να θυμόμαστε ρυθμίσεις σχετικές με την επίσκεψή σας, όπως για το αν έχετε κάνει logged in στην ιστοσελίδα μας ή αν έχετε επισκεφθεί ξανά την ιστοσελίδα από αυτήν την συσκευή.

Cookies επιδόσεων

Τα cookies επιδόσεων συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με την χρήση της ιστοσελίδας μας από εσάς, όπως σελίδες που επισκεφθήκατε κι αν υπήρξε οποιοδήποτε σφάλμα στην περιήγησή σας. Τα cookies αυτά δεν συλλέγουν προσωποποιημένες πληροφορίες και χρησιμοποιούνται για την βελτίωση της λειτουργίας της ιστοσελίδας και της αποδοτικότητάς της.

Cookies Στόχευσης/ Διαφήμισης

Τα cookies αυτά προέρχονται από τρίτους service providers και αφορούν λειτουργικότητες (ή λειτουργίες), όπως like και share buttons. Τα cookies αυτά συνδέουν το site μας με social media, όπως facebook, LinkedIn κ.α., τα οποία μπορεί να συλλέξουν πληροφορίες για την επίσκεψή σας στην ιστοσελίδα μας και να σας παρουσιάσουν στοχευμένες διαφημιστικές ενέργειες. Τέλος, τα cookies αυτά χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό της καμπάνιας ή προσφοράς και τον καθορισμό των ηλεκτρονικών καναλιών marketing και συνεργατών που σας προώθησαν στο site μας.

Απόρρητο
--}}